
DRUGAČIJA KROMPIR SALATA
Malo drugačija krompir salata, sa dodatkom svežeg spanaća, pečenog kikirikija i suncokreta. Odličan prilog uz ribu. Probajte!
Sastojci:
1 kg krompira
250gr svežeg spanaća
1 struk praziluka
oko 50 gr grubo mlevenog pečenog kikirikija i suncokreta
so
sirće ili limunov sok
maslinovo ulje
Priprema:
Skuvati 1 kg krompira u ljusci. Oguliti krompir i izrezati ga.
Svež spanać oprati i sitno iseckati. Praziluk oprati i iseći na kolutove.
U činiju staviti krompir, praziluk i spanać. Dodati kikiriki, suncokret, so, ulje i sirće po ukusu. Sirće možete zameniti limunovim sokom. Jedino se krompir termički obrađuje, ostalo povrće se ubacuje sveže.
Sve sastojke promešati i poslužiti uz ribu.
Prijatno!
Fino… ♥ Može i sama salata za neku tanku večericu 🙂
Hvala Gago! Može i tako, naravno 🙂