DRUGAČIJA KROMPIR SALATA

Malo drugačija krompir salata, sa dodatkom svežeg spanaća, pečenog kikirikija i suncokreta. Odličan prilog uz ribu. Probajte!

Sastojci:

1 kg krompira

250gr svežeg spanaća

1 struk praziluka

oko 50 gr grubo mlevenog pečenog kikirikija i suncokreta

so

sirće ili limunov sok

maslinovo ulje

Priprema:

Skuvati 1 kg krompira u ljusci. Oguliti krompir i izrezati ga.

Svež spanać oprati i sitno iseckati. Praziluk oprati i iseći na kolutove.

U činiju staviti krompir, praziluk i spanać. Dodati kikiriki, suncokret, so, ulje i sirće po ukusu. Sirće možete zameniti limunovim sokom. Jedino se krompir termički obrađuje, ostalo povrće se ubacuje sveže. 

Sve sastojke promešati i poslužiti uz ribu.

Prijatno!